ユーチューバーのヒカルさんと元雨上がり決死隊の宮迫博之さんが共同経営しようと企画が始まった焼肉屋さん(牛宮城)。
試食会が大炎上し、ヒカルさんが撤退を決めたことで大きな話題になっていますね。
さらに今年に入って、さらに新たな試練が課せられたとのこと。
一体どうなってしまうのか?
これだけ話題になっている焼肉屋さんですから一度は行ってみたいと思いますよね。
この記事では、宮迫博之さんの焼肉店(牛宮城)がどこにオープンするのか?また、現在の状況やオープンの予定日などをお伝えしたいと思います。
スポンサーリンク
宮迫博之の焼肉屋(牛宮城)の場所は渋谷の一等地!!
宮迫博之さんの焼肉屋 『牛宮城』の場所ですが渋谷にありました。
しかもセンター街の一等地!!。渋谷パルコのすぐ隣なんです!
場所 | 東京都 渋谷区 宇田川町 12-9 ジュール渋谷5F |
交通手段 | 各線「渋谷駅」徒歩4分(渋谷駅から471m) |
実はすでに食べログに掲載されています。掲載保留としていますので、確定情報ではありません。
しかし、場所などは変更することもないかと思いますので、ご安心ください。
もともと焼肉屋さんのあった場所です。
設備もそのまま使えて、コストが抑えられると考えたのでしょう・・・。
立地は最高の場所。渋谷センター街のど真ん中。駅から5分で行ける人気の場所はなかなか見つかりませんよ。
アクセスは申し分ないですね。
他にもこのビルには人気の飲食店が入っています。
階数 | お店 | ジャンル |
4F | 茶茶 このか | 京料理/割烹・小料理/居酒屋 |
8F | Spicy Spicy | 韓国料理 |
人気のエリアなので、コロナの影響で入れ替わりも激しい地域となりますが、流行の最先端「渋谷」ですので、ここで成功すれば全国展開もあり得るのではないでしょうか?
スポンサーリンク
宮迫博之さんが(牛宮城)を立上げに至った経緯
宮迫博之さんが牛宮城立上げに至ったこれまでの経緯がこちらです。
焼肉店開業のドッキリ企画をユーチューバーヒカルさんに仕掛ける。
しかしヒカルさん「全然いいっす」とドッキリは失敗。
ユーチューバー向けの焼肉屋ならぜひともチャレンジするべきと判断。
以上の流れで、ヒカルさんと共同で焼肉屋をオープンする事になる。
② 2021年9月
オープン前の試食会を開催。しかし出された肉の質の悪さにヒカルさんが怒ってしまい、オープンは延期となる。
③ ヒカルさんとの決別
広告塔はヒカルさん、お店の運営は宮迫さんの役割分担だった。
店の仕上がりに、ヒカルさんが激怒し、宮迫さんと絶縁状態と噂になる。(当人は嘘と否定)
ヒカルさんが「さよなら牛宮城・・・」の動画を配信。
ヒカルさんが撤退され、これ以降は宮迫さん一人で牛宮城再生に。
④ アドバイザー「本田大輝さん」
富山の焼肉屋「代将軍」の2代目である本田大輝さんが宮迫さんを助けたい思いからアドバイザーに就任。
⑤ コンサルタント「本間儀彦さん」
敏腕商社マンでブランド再建にも携わっていた本間儀彦さんを加えて3人で牛宮城オープンに向けスタート。
ここまでの一連の流れは以上です。
店を開くという事はなかなか大変なことですよね。
でも、オープンして予約がたくさん集まればこんな苦労は笑い話として新たな動画配信のネタにもなると思います。
ぜひ頑張ってオープンして欲しいと思います。
スポンサーリンク
牛宮城の現在の状況は?まさかここにきてさらに問題が・・・。
スポンサーリンク
牛宮城の現在の状況
牛宮城の現在の状況は、3人のチームメンバーが集まり、オープンに向けて試行錯誤しているようです。
ただ、ここにきて新たな問題が発生してしまったようです。
なんとお店の内装を修繕する必要があるという事が発覚してしまったのです。
その内容は
「店内に、以前の店舗の影響で、配管による段差が多くあり、その段差の改修」
だったり、
ひとつのテーブルが8名用の為、2名で来店したお客さんも8名用のテーブルをつかわないといけない状態を、間に「簾」を入れることで、収容組数を増やすための改修工事
だったり、
前のお店の内装で、壁や天井の仕上げが砂のようなもので出来ている為、ぼろぼろと砂が落ちてきてしまったり、衣服を傷めてしまう為、それを改善する工事
など、新築ではなく、前の店舗を利用したことによる不具合が発覚してしまったのです。
これらの改修工事をすべて行うと、2,000万円~3,000万円必要となってしまいます。
宮迫さんは
「今あるお金と足したら・・・、何とかなると思います。妥協は嫌なので、頑張ります。」と継続の意思表示を行います。
スポンサーリンク
資金調達の為に宮迫さんが画策してること
色々な問題を抱えてしまっている「牛宮城」ですが、宮迫さんはもう止まることが出来ない状態になっているようです。
貯蓄からでは資金調達が間に合わないと思い、
「時計をちょっと売ります」
と今まで大切にしてきた時計を売ることを決断したのです。
宮迫さんといえば、『芸人時計部』の会長を務めるほど、芸能界では時計通として知られています。
ご自身のコレクションとして、「オーデマピゲ」の【ロイヤルオークパーペチュアルカレンダー】のオールプラチナ仕様や、日本に2本しかないと言われていた、「タグホイヤー」の【モナコ V4】など、大変貴重な腕時計を所有しています。
以前配信された動画では、機械式時計は男のロマンという気持ちで今まで集め、時計をとても大切にしていたのがすごくよくわかります。
そんな大切にしている時計を売却してまで事業を続けるという心意気は、
「もう、あとには引けない。引きたくない!」
という強い信念を感じられます。
オーデマピゲのロイヤルオーク パーペチュアルカレンダーについては、宮迫さんが以前に患った大病から生還したことをお祝いするために購入されたもので、これを手放すとは思いませんが、この思い出の品まで検討するくらい、この「焼肉屋」の事業を成功させたいのだという気迫が伝わりました。
ぜひとも成功し、大繁盛させたのちに、売却した時計を全て買い戻して欲しいです。
スポンサーリンク
牛宮城のオープン日はいつ?
食べログにはオープン日の記載はありませんでしたが、なんと
となったそうです。
お店のコンセプトは「先進的アート × 昔ながらの焼肉屋さん」という事で、なんか、宮迫さんらしいなぁと思いました。どんな仕上がりになるのか楽しみです。
また、アドバイザーやコンサルタントの意見を取り入れ、お店で提供される「すき焼き」を全国通販で販売したところ、限定数300が即完売となったようです。
オープン前からこれだけ騒がれていますので、人気が出るのではないかと思います。
チームの3人も手ごたえを感じたようです。
わたしも再度通販されれば注文したいと思います。これだけの騒動ですから、ぜひ食べてみたいですよね。
スポンサーリンク
牛宮城についての世間の反応は?
ホリエモンさんには
「焼肉屋をなめるんじゃない!」とか
ひろゆきさんには
「牛宮城は大失敗!」とか言われてしまっています。
しかし今回の騒動で、「宮迫ですっ!」の再生回数は伸びています。
また、他にもこの調子でいけば、資金調達も可能なのではないでしょうか?
その他Twitterとかでは
宮迫さんがんばれ〜❗️
多くの人が失敗すると思ってるからぜひ成功してほしい(>_<) #牛宮城 pic.twitter.com/koxGg9PPfx— ユノーチェ (@yunoche) January 4, 2022
何か凄い高級な焼肉屋になりそうやね。
https://t.co/o7vTCfIIH8— u1884 (@u1884sasebo) January 7, 2022
宮迫博之氏の焼肉屋
オープンしたらYouTuberが絶賛しつつ、ツイッターでは「接客態度悪い、二度と行かない」があふれかえる姿が目に浮かぶ#性格悪い— ふじ🌟げん🍊🍵 (@is_i2012) January 10, 2022
賛否両論ありますね。
成功する前は批判はついて回るので仕方がないと思います。
成功してしまえば、全ての批判を覆すことが出来ます。
個人的には宮迫さんには頑張って大成功して欲しいですね。
焼肉たむらも最初はうまくいかないと思っていました。でも今や全国展開の人気店です。
わたしは今後も応援しています。
がんばれ!!宮迫さん!!
スポンサーリンク
まとめ
ドッキリの企画で提案した事業が現実となり、一緒に事業を行う予定だったヒカルさんの撤退、再スタートとして新たなパートナーの募集から食材探し、資金集めなどを経験してオープンする「牛宮城」が大繁盛すれば、これは一本の映画となるようなストーリーで、とても面白いドキュメンタリーとなると思います。
オープンして大繁盛することを楽しみにしています。
また、オープンしたら是非食べに行きたいと思います。
最後までお読みいただきありがとうございました。
スポンサーリンク